• 600 g flankstek
  • Johnnys BBQ-sås Black garlic & chili
  • rapsolja
  • 2 tomater
  • 2 avokado
  • 1 romansallad
  • salt & peppar
  • 2 lime
  • 4 mjuka tortillabröd

 

Gör så här:

Gnid flanksteken med Johnny’s BBQ-sås Black garlic & chili, salt, peppar och låt vila.

Skär tomater och avokado i klyftor.

Grilla flanksteken och pensla med BBQ-såsen under grillning. Låt flanksteken vila innan tranchering. Dela lime i halvor och grilla snittytan nedåt precis innan servering samt tortillabröden. Fyll bröden med romansallad, tomat, avokado, flankstek och Johnnys BBQ-sås. Servera grillad lime till. 

Bilder til saken: