800 g vattenmelon

olja

Johnny’s BBQ-sås Black garlic & chili

2 silverlökar

150 g fetaost

100 g färsk bladspenat

1 msk olivolja

salt och svartpeppar

 

Gör så här:

Skär vattenmelon i tjocka skivor. Pensla med olja. Skala lök och skär i grova klyftor. Vänd runt klyftorna i Johnny’s BBQ-sås Black garlic & chili. Smula fetaosten och blanda med bladspenat, olivolja, salt, svartpeppar och lägg på tallrik. Grilla vattenmelon och lök, lägg sedan på spenatblandningen. Ringla över Johnny’s BBQ-sås Black garlic & chili och avsluta med salt och peppar. 

Bilder til saken: