Skip to main content
Chipotle & svartpeppar Burgare med halloumi, avokado och sötpotatiscrisp
Enkel
Ingredienser
200
g
högrevsfärs
salt och peppar
4
msk
Johnny's senap Chipotle & svartpeppar
1
st
halloumi
1
msk
rapsolja
avokado
4
hamburgerbröd
4
blad
romansallad
2
stora sötpotatisar
2
msk
potatismjöl
2
msk
rapsolja
flingsalt och peppar
GÖR SÅ HÄR
Blanda färsen med Johnny’s senap Chipotle & svartpeppar. Forma fyra burgare. Skiva halloumi i fyra skivor, pensla med rapsolja och peppra. Grilla burgare och halloumi. Skär avokado i skivor och grilla hamburgerbröden. Lägg först burgare på brödet, ringla på Johnny’s senap Chipotle & svartpeppar och lägg därefter på halloumi, salladsblad och avokado. Servera med sötpotatiscrisp.
Sötpotatiscrisp
Sätt ugnen på 225°C. Skala sötpotatis och skär till strips. Spola i kallt vatten och låt rinna av på papper. Pudra med potatismjöl och ringla över rapsolja. Salta, peppra och baka i ugn tills de fått fin färg ca 30 min.
